Descrizione:
La carne di bovino adulto e vitello viene finemente macinata con del prosciutto cotto e arricchita nel gusto con del formaggio grana. Dall'impasto ottenuto, realizziamo piccole ciliegine. Le ciliegine sono ottime cotte in padella antiaderente con poco condimento, oppure cotte con un po di sugo di pomodoro.
Piccole polpettine predilette dai nostri piccoli consumatori.
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°