Tradizione di qualità

Diciannove anni di passione e di impegno per garantire alla nostra clientela qualità e genuinità sulla tavola.

La Macelleria Vezzoli si trova nel centro storico di Romano di Lombardia, un antico borgo medioevale situato nella pianura centrale bergamasca a circa 25 chilometri dal capoluogo. Quasi per caso nel 1993 due fidanzatini, Massimo e Monica, hanno messo in gioco e in discussione la loro vita e i loro precedenti lavori, per cercare insieme di realizzare un progetto. Compiono il primo grande passo della loro vita, prendendo in affitto una macelleria storica del paese. Negozio che tutt’oggi gestiscono con soddisfazione, affiancati da uno staff preparato; sempre disponibile a soddisfare le richieste della clientela. Sempre alla ricerca e studio di nuovi tagli e nuove proposte offriamo un servizio costantemente all’avanguardia sia dal punto di vista qualitativo sia pratico e tecnico. Per questo nel 2011 il negozio è stato completamente rinnovato con banchi refrigerati di ultima generazione, bilance e scanner che permettono una facile etichettatura e dettagliata descrizione dei prodotti. La carne nel nostro punto vendita, è giornalmente preparata, confezionata in vaschette e sigillata con pellicola termoretraibile. Su ogni vaschetta viene apposta l’etichetta con il dettaglio del contenuto, il peso, il prezzo, il numero di lotto per la tracciabilità, la scadenza.

Oggi abbiamo intrapreso un nuovo progetto, coinvolgendo i nostri figli e rendendoli partecipi alle decisioni fondamentali: la vendita on line. Sicuri di anticipare le esigenze sempre in evoluzione del consumatore, siamo pronti a scendere in campo, dando sempre il meglio.

CHE LA SFIDA ABBIA INIZIO!!!!!